Hưởng ứng Tháng Hành động vì An toàn thực phẩm năm 2025, Trung tâm Y tế huyện Đan Phượng tổ chức chương trình tập huấn an toàn thực phẩm dành cho chủ cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm tại 4 xã: Tân Hội, Tân Lập, Hạ Mỗ và Thị trấn Phùng.

Các buổi tập huấn thu hút sự tham gia của gần 300 chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Nội dung tập huấn tập trung vào các quy định mới nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, cách nhận biết thực phẩm không an toàn và các biện pháp phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong kinh doanh, chế biến.

Tại buổi tập huấn, đại diện Trung tâm Y tế huyện Đan Phượng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng. "Mỗi chủ cơ sở đều là một mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Việc nâng cao kiến thức, ý thức và trách nhiệm của các chủ cơ sở là nhiệm vụ then chốt giúp hạn chế rủi ro và xây dựng niềm tin cho người tiêu dùng," đại diện huyện chia sẻ.

Buổi tập huấn không chỉ mang tính chất tuyên truyền, mà còn là dịp để các cơ sở kinh doanh thực phẩm giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, cùng nhau hướng tới mục tiêu "Vì một cộng đồng khỏe mạnh - Vì thực phẩm an toàn".

Kết thúc buổi tập huấn, các cơ sở tham dự đã cam kết thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, đồng thời phối hợp chặt chẽ với chính quyền địa phương trong công tác kiểm tra, giám sát, góp phần xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn, lành mạnh.

Buổi tập huấn là một trong những hoạt động thiết thực trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao ý thức cộng đồng, bảo vệ sức khỏe người dân, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững ngành thực phẩm tại địa phương.

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm – Trách nhiệm của mỗi cơ sở, sức khỏe của cả cộng đồng!