Toàn cảnh các đại biểu dự hội nghị
Tại hội nghị, đồng chí Bùi Thị Thanh Hải- trưởng Phòng Văn hóa- Xã hội xã Báo cáo tình hình chung về vấn đề an toàn thực phẩm trong giai đoạn hiện nay; Những kết quả nổi bật đã đạt được trong quý 1 của xã.
Theo đó, trong quý I, công tác đảm bảo an toàn thực phẩm được UBND, Ban chỉ đạo xã tập trung chỉ đạo thực hiện đạt kết quả tích cực, trên địa bàn xã không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm. Tình hình an toàn thực phẩm đảm bảo an toàn, các trường học thực hiện nghiêm túc việc tổ chức ăn bán trú và không có trường hợp ngộ độc thực phẩm nào xảy ra. 100% các trường có đầy đủ quy trình nội bộ về tổ chức bữa ăn bán trú, hệ thống văn bản triển khai đầy đủ, đúng thời gian quy định; hồ sơ năng lực của các đơn vị cung cấp đảm bảo tính pháp lý, giấy tờ đủ điều kiện an toàn thực phẩm, hợp đồng, hồ sơ nhân sự, hồ sơ tập huấn, khám sức khỏe, chứng từ giao nhận, hóa đơn, chứng từ truy suất nguồn gốc; chỉ tiếp tục ký kết, sử dụng đối với các đơn vị đáp ứng đầu đủ yêu cầu theo quy định. Cùng với đó, các trường học thực hiện nghiêm túc việc kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn, ghi chép sổ giao nhận thực phẩm hàng ngày, theo dõi điều kiện bảo quản, vệ sinh khu vực bếp, nhà ăn, dụng cụ chế biến, dụng cụ ăn uống.
Tại hội nghị các đại biểu đã thảo luận làm rõ những kết quả đạt được, khó khăn trong công tác quản lý an toàn thực phẩm và đưa ra các giải pháp thực hiện đảm bảo an toàn thực phẩm trường học trong thời gian tới.
Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, đồng chí Nguyễn Thị Quỳnh Lâm- Uỷ viên Ban thường vụ Đảng uỷ, Phó chủ tịch UBND xã, Phó Trưởng ban thường trực ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm xã ghi nhận những kết quả đã đạt được trong công tác an toàn thực phẩm nói chung và việc thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú các trường học trên địa bàn xã nói riêng
Đồng chí Phó chủ tịch UBND xã đề nghị các đơn vị cung cấp suất ăn và các đơn vị cung cấp thực phẩm nêu cao đạo đức nghề nghiệp, thực hiện nghiêm chỉnh việc cung cấp sản phẩm đảm bảo chất lượng cho các trường học để các con có bữa ăn an toàn, đầy đủ dinh dưỡng. Đồng chí Phó Chủ tịch UBND xã cũng yêu cầu Cơ quan thường trực Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm xã tham mưu thành lập đoàn kiểm tra liên ngành thực hiện việc kiểm tra đột xuất đối với các trường học, các đơn vị cung cấp thực phẩm và các cơ sở giáo dục mầm non ngoài công lập để kịp thời phát hiện và xử lý đối với các trường hợp vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm./.
Hoàng Dung- Phòng Văn hóa xã hội