Trong những năm gần đây, nền kinh tế của nước ta chuyển sang cơ chế thị trường. Các loại thực phẩm sản xuất, chế biến trong nước và nước ngoài nhập vào Việt Nam ngày càng nhiều chủng loại. Việc sử dụng các chất phụ gia trong sản xuất trở nên phổ biến. Các loại phẩm màu, đường hóa học đang bị lạm dụng trong pha chế nước giải khát, sản xuất bánh kẹo, chế biến thức ăn sẵn như thịt quay, giò chả, ô mai … Nhiều loại thịt bán trên thị trường không qua kiểm duyệt. Tình hình sản xuất thức ăn, đồ uống giả, không đảm bảo chất lượng và không theo đúng thành phần nguyên liệu cũng như quy trình công nghệ đã đăng ký với cơ quan quản lý.

Hiện nay, tại các cổng trường học xuất hiện rất nhiều loại bánh, kẹo không rõ nguồn gốc, xuất xứ, nhãn mang chữ nước ngoài, không đảm bảo chất lượng. Để đảm bảo sức khỏe cho con em chúng ta, mỗi phụ huynh đặc biệt chú ý đến con em mình, tránh cho con ăn các lọa kẹo không rõ nguồn gốc, xuất xứ, tránh ăn những loại kẹo kém chất lượng, không nhãn mác.

Bên cạnh đó, ăn quà vặt còn trở thành bệnh, thành thói quen xấu khi không có tiền để ăn có thể ăn cắp, ăn trộm ảnh hưởng xấu đến sự phát triển nhân cách, gây ra nhiều tệ nạn xã hội. Còn các loại giấy kẹo bánh, vỏ lon nước ngọt, vỏ sữa, … là nguyên nhân làm mất vệ sinh môi trường.

Thực tế, chỉ nhìn bằng mắt thường, ai cũng thấy những đồ ăn chế biến trước cổng trường khó có thể bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Với những món ăn vặt được bán trong hàng quán, xe đẩy hay trên vỉa hè, không ai có thể quản lý được chất lượng cũng như độ an toàn vệ sinh thực phẩm.

 Riêng việc sử dụng các loại dầu ăn không rõ nguồn gốc đã là một trong những nguyên nhân trực tiếp gây hại đến sức khỏe. có nguy cơ gây ung thư rất cao. Những túi bánh, túi kẹo bày bán la liệt trong gian hàng trước các cổng trường là những thực phẩm không rõ nguồn.

Những ống nước coca,  kẹo cao xu Hubba ….là những quà vặt không rõ nguồn gốc, chứa nhiều phẩm màu, khi chúng ta ăn vào cơ thể tích tụ lại trong gan, thận dần dần gây độc với cơ thể và dẫn tới ung thư. Khi đã mắc bệnh ung thư thì chữa bệnh rất tốn kém nhưng nguy cơ tử vong là rất cao

Vì vậy để bảo đảm sức khỏe cho học sinh, các bạn học sinh nên mua hàng tại các của hàng có uy tín,  ăn đúng bữa hạn chế ăn quà vặt. Không để các con tự ý sử dụng tiền để mua quà. Khi cần mua hãy nói với bố mẹ, bố mẹ sẽ là người lựa chọn thực phẩm an toàn nhất cho chúng ta.